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ディナー
当店は天婦羅専門店でございます。
天婦羅が一番美味しく感じられるようにディナーコースは構成しております。
そして日本料理において一番大事な季節
こちらも御一緒にお楽しみ頂けたらと思います。
コースメニュー
| 天鶴のおまかせ 其の一 天婦羅 6品、小鉢 1品 刺身盛り合わせ 天鶴風卵かけ御飯又は海老天巻き 香物 |
3,900円+税 |
| 天鶴のおまかせ 其の二 天婦羅 8品、小鉢 1品 刺身盛り合わせ 一口おでん盛り 天鶴風卵かけ御飯又は海老天巻き 香物 |
4,900円+税 |
| 天鶴のおまかせ 其の三 天婦羅 9品、小鉢 2品 刺身盛り合わせ 一口おでん盛り 極淡白湯スープの水炊き 雑炊、香物 |
5,900円+税 |
| 天鶴のおまかせ 其の四 天婦羅 10品、小鉢 2品 刺身盛り合わせ 一口おでん盛り 蝦夷アワビの酒蒸し 低温で調理した黒毛和牛 芝海老のかき揚げ（天丼又は天茶） 香物 |
8,500円+税 |
天婦羅アラカルト
| 活才巻海老 | 590円+税 |
| 穴子 | 1,190円+税 |
| 雲丹 | 990円+税 |
| 真鱈白子 | 590円+税 |
| 牡蠣 | 590円+税 |
| 明太子 | 690円+税 |
| 海苔 | 190円+税 |
|---|---|
| 鶏天 | 290円+税 |
| スモークサーモンチーズ | 290円+税 |
| 大分産ステーキ椎茸 | 590円+税 |
| 下仁田葱 | 290円+税 |
| 蓮根 | 290円+税 |
| カリフラワー | 290円+税 |
| 金時人参 | 290円+税 |
| 野菜かき揚げ | 890円+税 |
| シューアイス | 390円+税 |
| リンゴ | 290円+税 |
アラカルトメニュー
天巻き
| 海老 | 各400円+税 |
|---|---|
| イカ | |
| アサリ | |
| 明太子 | |
| インゲン | 各350円+税 |
| 舞茸 | |
| 南瓜 | |
| 青唐 | |
| 雲丹 | 各1,300円+税 |
| 穴子 |
小鉢
| 揚げ銀杏 | 各200円+税 |
|---|---|
| 紫玉葱ドレッシングのサラダ | |
| 季節野菜のお浸し | |
| 明太子クリームチーズ | |
| 香物 |
一品料理
| 刺身盛り合わせ | 1,100円+税 |
| 一口おでん盛り | 500円+税 |
| 極淡白湯スープの水炊き 雑炊付き |
1,000円+税 |
| 蝦夷アワビ酒蒸し | 1,600円+税 |
| 特選A5ランク黒毛和牛 | 2,500円+税 |
| おまかせ天婦羅5品 | 1,500円+税 |
お食事
| 天ぷら屋の卵かけ御飯 | 400円+税 |
| 海老とアサリのかき揚げ丼 | 950円+税 |
| 特選稲庭うどん | 800円+税 |
ランチ
お昼の時間は天婦羅で白米を楽しんで頂きたく、天重、定食、御膳をご用意しております。
お米はコシヒカリを使用。
毎日鍋で炊きあげる白米は、甘味が出てふっくら仕上がるように気温等を考慮しながら、火加減、水加減を調整して仕上げます。
又、天重のタレには活きた車海老のみそを調理し、加えております。
本格的天婦羅店でしか味わえない海老独特のコクもお楽しみください。
平日ランチ限定
天重
| とく天重 海老2本、魚介1種、鶏 野菜2種、大葉、味噌汁、香物 |
900円 |
| えび天重 海老4本、鶏 野菜1種、大葉、味噌汁、香物 |
1,100円 |
| かき揚げ天重 海老かき揚げ、野菜かき揚げ 大葉、味噌汁、香物 |
1,300円 |
| あまづる天重 海老1本、穴子1本、魚介2種 野菜1種、大葉、味噌汁、香物 |
1,400円 |
| おさしみ天重 海老2本、魚介2種、鶏 野菜1種、大葉、刺身、味噌汁、香物 |
1,600円 |
定食
| てんぷら定食 海老又は野菜かき揚げ、天ぷら4種 サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
1,400円 |
| 稲庭うどん定食 海老又は野菜かき揚げ、天ぷら3種 稲庭うどん サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
1,800円 |
| おさしみ定食 海老又は野菜かき揚げ、天ぷら3種 刺身、サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
1,800円 |
※平日ランチのみ税込価格になります。
土日祝日ランチ限定
| 天重 天婦羅6種 味噌汁、香物 |
1,400円+税 |
| 江戸前天重 天婦羅5種 穴子一本、味噌汁、香物 |
1,800円+税 |
| 天婦羅定食 天婦羅6種 サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
1,800円+税 |
| 稲庭うどん御膳 天婦羅4種 お造り、稲庭うどん サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
2,800円+税 |
| 江戸前御膳 天婦羅4種 お造り、穴子天丼 サラダ、小鉢、御飯、味噌汁、香物 |
2,800円+税 |
※ランチタイムでのコースメニューのご利用は事前の御予約が必要です。
前日のご予約だと対応出来ない場合があるので余裕を持ってご連絡下さい。
お飲み物
お飲み物はすべて国産のものにこだわって取り揃えています。
天婦羅とのマリアージュをお楽しみください。
ビール
| サントリー マスターズドリーム （生ビール） |
590円+税 |
| サッポロプレミアム （ノンアルコールビール） |
450円+税 |
| ギネス | 690円+税 |
日本酒（五勺での提供）
| 純米酒 | 390円+税 |
| 純米吟醸酒 | 490円+税 |
| 純米大吟醸酒 | 590円+税 |
| 飲み比べセット | 990円+税 |
日本酒（ボトル）
| 風の森 純米大吟醸 720ml | 4,200円+税 |
熱燗
| 九頭龍 (福井) |
590円+税 |
焼酎（芋）
| さつま寿 25度(鹿児島) |
390円+税 |
| 薩摩乃薫 25度(鹿児島) |
390円+税 |
| ひとり歩き 25度(宮崎) |
490円+税 |
| 六代目百合 25度(鹿児島) |
490円+税 |
| 紫の赤兎馬 25度(鹿児島) |
590円+税 |
| なかむら 25度(鹿児島) |
590円+税 |
| くらら 25度(宮崎) |
590円+税 |
| 宝山蒸撰白豊 34度(鹿児島) |
690円+税 |
| 宝山蒸撰綾紫 34度(鹿児島) |
690円+税 |
| 宝山芋麹金量 27度(鹿児島) |
690円+税 |
焼酎（麦）
| 中々 25度(宮崎) |
390円+税 |
| 万年星 25度(宮崎) |
490円+税 |
| くじらの白麦 25度(鹿児島) |
490円+税 |
| 特蒸 泰明 25度(大分) |
590円+税 |
| 百年の孤独 40度(宮崎) |
690円+税 |
焼酎（米）
| 山せみ 25度(宮崎) |
490円+税 |
| 豊永蔵 華吟 25度(熊本) |
490円+税 |
焼酎（黒糖）
| れんと 25度(庵美) |
390円+税 |
| 稲乃露 30度(庵美) |
490円+税 |
| まんこい 30度(庵美) |
590円+税 |
| 朝日 壱乃醸 25度(庵美) |
590円+税 |
焼酎（泡盛）
| 残波 30度(沖縄) |
390円+税 |
| やまかわ 30度(沖縄) |
490円+税 |
焼酎（果実酒）
| 雑賀 梅酒 |
490円+税 |
焼酎（ボトル）
| いまかの（芋） 25度（鹿児島） |
3,200円+税 |
| もとかの（芋） 25度（鹿児島） |
3,200円+税 |
| となりのおくさん（麦） 25度（宮崎） |
3,200円+税 |
燗焼酎（芋）
| 黒ぢょか | 890円+税 |
ハウスワイン（白）
| グラス/ハーフ/ボトル | 590円+税/2,100円+税/4,200円+税 |
ワイン（泡）
| 高畠ワイナリー 嘉 yoshiスパークリング シャルドネ（山形） |
200mlボトル 1,500円+税 750mlボトル 4,900円+税 |
ワイン（赤）
| カーブドッチ ミリュ カベルネ他 (新潟) |
5,200円+税 |
| 丹波ワイン 播磨高メルロー (京都) |
5,600円+税 |
ワイン（白）
| 河内葡萄酒 シャルドネ (大阪) |
5,400円+税 |
| 鶴沼ワイナリー ゲヴェルツトラミネール (北海道) |
6,200円+税 |
日本ウィスキー
| 角 ハイボール | 490円+税 |
| 知多 ハイボール | 790円+税 |
| 竹鶴 ピュアモルト | 790円+税 |
| 余市 シングルモルト | 890円+税 |
| 白州 シングルモルト | 990円+税 |
| 響 ジャパニーズハーモニー | 990円+税 |
| 山崎 シングルモルト | 990円+税 |
サワー
| ウーロンハイ | 350円+税 |
| 抹茶ハイ | 400円+税 |
| レモンサワー | 450円+税 |
| 黒糖レモンサワー | 550円+税 |
ソフトドリンク
| ジンジャーエール | 290円+税 |
| オレンジジュース | 290円+税 |
| ウーロン茶 | 290円+税 |
ご予約・お問い合わせ
TEL:03-6240-7701
東京都葛飾区亀有にて
本格的な天婦羅をご提供いたします。
目の前で調理するライブ感と仕上げていく音を感じながら
天婦羅の一番美味しい瞬間をご堪能ください。